Tämän vuoden maailman ympäristöpäivä oli omistettu Think. Eat. Save – Reduce your foodprint -kampanjalle.YK-vetoisen kampanjan tarkoituksena on vähentää ruokahävikkiä ja ruokajätettä. Tämän kuun pohjoismaisessa uutiskirjeessämme kerromme uudesta ruokajäteaiheisesta mainossuunnittelukilpailusta, joka käynnistyi maailman ympäristöpäivänä 5. kesäkuuta. Lisäksi kerromme kahdesta naisesta, Selina Juulista Tanskassa ja Ruotsin eurokansanedustaja Anna Maria Corazza Bildtistä, jotka myös keskittyvät ruokajätteen vastaiseen taisteluun. Ja kuten tavallista, haastattelimme jälleen pohjoismaalaista keskeisessä YK-tehtävässä. Tällä kertaa kysymyksiimme vastasi UNDP:n norjalainen apulaispääsihteeri Olav Kjørven.