Torsdag den 9.oktober åbner miljøminister, Kirsten Brosbøl, Danmarks største event mod madspild. Eventet finder ligesom sidste år sted på Rådhuspladsen i København.
Det er Stop Spild af Mad, der i samarbejde med Miljøstyrelsen og EU’s største alliance mod madspild, FUSIONS, arrangerer eventet.
Arrangementet fokuserer på madspild som et social problem og har til formål at øge opmærksomhed omkring problemet ved at give tusinder af mennesker gratis mad – mad, der ellers ville være blevet smidt ud på grund af overproduktion, forkert indpakning eller andre småfejl. Der er ikke noget gal med maden, men normalt ville den være spildt.
Eventet lægger også vægt på at finde en mere bæredygtig fødekæde for produktion af forbrug af mad ved at involvere organisationer, fødevareproducenter, sælgere og restauranter. Eksempelvis tager Hotel- og Restaurantskolen, COOP, Rema 1000 og mange andre del i eventet.
Der vil desuden være taler fra UNEP, fødevareminister, Dan Jørgensen, Københavns borgmester, Frank Jensen, og generalsekretæren for det danske WWF, Gitte Seeberg.
DJ Master Fatman vil stå for musikken.
Sammen Mod Madspild eventet i Danmark er en del af en større kampagne i de nordiske lande med events i Danmark, Norge, Sverige, Finland og Island.
Følg ’Sammen mod Madspild’ på Facebook her
Du kan også tage del i debatten på Twitter her
Program
Kl. 14:10 – 14:15: Opening of the event and presentation of the program – by Selina Juul, Founder of Stop Wasting Food
Kl. 14:15 – 14:25: Opening Speech – by Minister for the Environment, Mrs. Kirsten Brosbøl
Kl. 14:25 – 14:35: Copenhagen supports – by Lord Mayor of Copenhagen, Mr. Frank Jensen
Kl. 14:35 – 15:30: Lounge music by celebrity DJ Master Fatman
Kl. 15:30 – 15:40: Why waste less food – by Minister for Food, Agriculture and Fisheries, Mr. Dan Jørgensen
Kl. 15:40 – 15:50: Food waste impacts the nature – by Secretary- General of WWF Denmark, Mrs. Gitte Seeberg
Kl. 15:50 – 16:00:Food waste is a global challenge – by Danish Director of UNEP Mr. John M. Christensen
Kl. 16:00 – 16:50: Lounge music by celebrity DJ Master Fatman
Kl. 16:50 – 17:00: Wrap up – by Selina Juul